Der Kochclub besteht zur Zeit aus 13 Frauen, von denen sieben regelmäßig kommen. Sie treffen sich samstags im Haus der Frauen, das oberhalb der Kirche in Kirinda liegt. Das Ziel der Vereinigung liegt darin, Frauen in Notsituationen einen Teil des erwirtschafteten Geldes zur Verfügung zu stellen, damit sie sich eigenständig aus dieser heraushelfen können. Darüber hinaus sollen Back- und Kochkenntnisse an jüngere und unerfahrenere Frauen weitervermittelt werden. So findet ein Austausch und ein Miteinander zwischen den Frauen unterschiedlichen Alters, Herkunft, Religion und Ethnie statt. Dies ist nicht immer ganz einfach, da zuerst Misstrauen, Wunden der Vergangenheit, sowie die Armut zu überwinden versucht werden müssen.

Bis jetzt backen die Frauen hauptsächlich Beignets (Krapfen), die dann in der Schulkantine der IPK und in Sheymbe verkauft werden. Das Projekt ist auf den Lokalmarkt ausgerichtet und soll - wie die anderen Projekte - möglichst in Kirinda und Umgebung verknüpft werden; z.B. Brotbestellungen von Seiten der Kirche oder des Krankenhauses.

Die Unterstützung von Junge Menschen für Afrika lag in der Renovierung des alten, vor dem Genozid gebauten Frauenhauses, dem Bau eines Brotofens und der Anschaffung von Küchenmaterialien. Ein Großteil der Hilfsgüter des Containers, der am 10. November 2005 in Kirinda ankam, war für die Frauen bestimmt. Mithilfe der Geräte (Kochtöpfe, Entsafter, Kuchenbackformen, etc.) sollen in Zukunft Marmelade, Brot und Hochzeitstorten gebacken werden, weil sich diese Produkte vor Ort gut verkaufen lassen. Wir hoffen, mit dieser neuen Produktvielfalt eine Marktlücke in Kirinda erschliessen zu können. Durch die Arbeit mit den neuen Geräten und der erhofften Gewinnsteigerung soll der Anreiz für den Beitritt in den Kochklub gesteigert und eine kontinuierlichere Teilnahme der Frauen gewährleistet werden. Eine Erhöhung der Mitgliederzahl wird angestrebt. In der Zukunft wollen wir weiterhin bei der Suche nach geeigneten Absatzmärkten, sowie der Produkterweiterung und -verbesserung behilflich sein. Ein Austausch europäischer und afrikanischer Kochkünste ist für Gaumen und Herz erwünscht! Muryoherwe!  Guten Appetit!

In der letzten Woche konnte die Toilettenanlage an der IPK in Kirinda fertiggestellt werden...
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Seit 2004 besteht die Partnerschaft zwischen der Grundschule in Kirinda und der Grundschule im bayerischen Kleinwallstadt...
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